Every bite is a TOP-Taste!

Crispy spinaziesalade met mango en serranoham

Ingrediënten (voor twee personen):

  • 100 gram spinazie
  • 4 plakken serranoham
  • ½ mango
  • ¼ komkommer
  • ½ avocado
  • 50 gram feta
  • Handje pistachenoten
  • 1,5 eetlepel balsamicoazijn
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel mosterd
  • Peper en zout
  • Crispy Salad Topping (Garlic Pepper)

Bereidingswijze in vijf stappen:

  1. Snijd de mango, avocado en komkommer in stukjes. Scheur ook de serranoham in kleine stukken. Meng dit met de spinazie.
  2. Hak de pistachenoten grof of juist fijn (afhankelijk van wat je lekker vindt) en verbrokkel de feta. 
  3. Meng de balsamicoazijn, olijfolie en mosterd samen en voeg hier nog een snufje peper en zout aan toe.
  4. Schenk de dressing over de salade en strooi de feta en pistachenoten erover.
  5. Maak de salade af met onze heerlijke Crispy Salad Topping (Garlic Pepper). 

Smakelijk!