Every bite is a TOP-Taste!

Top Taste broodje braadworst

Ingrediënten (voor vier personen)

  • 4 pistoletjes
  • 4 braadworsten
  • 150 gram zuurkool
  • 2 eetlepels mayonaise
  • 2 theelepels fijne mosterd
  • 4 eetlepels gebakken uitjes
  • plakjes augurk

Bereidingswijze in vijf stappen:

  1. Verhit de barbecue tot een temperatuur van 200 graden Celsius. Leg de braadworsten op de barbecue en grill ze in 8-10 minuten aan alle kanten. Houd het deksel van de barbecue zoveel mogelijk gesloten.
  2. Doe de zuurkool in een gietijzeren pan en verwarm dit op de barbecue. Je kunt het boven directe hitte verwarmen.
  3. Snijd de pistoletjes open. Doe wat van de zuurkool in het broodje en leg er een braadworst op.
  4. Maak een mosterdmayo door 2 eetlepels mayonaise te mengen met 2 eetlepels fijne mosterd.
  5. Garneer de broodjes braadworst met gebakken uitjes, plakjes augurk en de mosterdmayonaise.

Proef en geniet…